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杂交与转基因的区别

【 发布时间:2021-02-14 】
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自从我国认可转基因大豆的引进和种植后,关于转基因大豆的安全性就引发了民众的热烈讨论。虽然目前为止,人们对于转基因食品还没有一个完整清晰的认识,但是杂交水稻这个杂交技术的代表作品早已走进我们的生活。那么,转基因和杂交技术是一回事吗?

首先需要明确的一点是,无论是转基因还是杂交都属于一种较先进的技术。对产品的安全性的考量主要是针对具体的产品而言的,都会经历从研发到筛选的过程,尤其是筛选过程,设定了一系列严格复杂的标准。因此,从这点来看,经过筛选投放市场的转基因食品,其安全性和杂交作物并没有太大差异。但如果是从培育方法的角度,杂交涉及到的生化试剂相对更少,更有安全保障。

杂交等同于转基因吗

杂交是什么?杂交是当今世界上广泛运用的一种农作物育种方法,现存的农作物几乎都是杂交而来。众所周知的杂交水稻其实是杂交技术最成功的典型,杂交水稻是指选用两种在遗传性状上有所差异,同时两者的优良性状又能互补的水稻,两者进行杂交,生产具有杂种优势的第一代杂交品种,用于生产种植。

转基因是什么?转基因就是把两种或多种完全不相干的生物,利用基因植入的方式产生新的品种。转基因实际上是违背生物的自然遗传规律,因为它改变了生物体内的遗传因素。转基因生物自身无法再产生杂交后代,只能依靠人为帮助繁殖。

正因为转基因技术违背生物的自然生长规律,所以其发展并不如杂交顺利,引起了全世界范围内的争议。支持者认为,转基因技术改善了生物品质,提高了作物产量,降低了成本,是一种农业生产的进步。反对者认为,转基因食品对自然环境和人类健康带来的利弊尚且需要进一步论证,如果具有重大的破坏性,将给人类带来不可挽回的灾难。

小贴士:转基因食品究竟是福是祸,至今没有一个明确的结论。所以,直到现在,世界上也没有一个国家完完全全推广转基因食品。对于转基因食品,除了需要政府严格加强监管外,还要求商家明确转基因食品的标注,同时,也希望热衷于转基因食品推广者保持理性,正确看待转基因食品。总之,每个人都要客观分析利与弊,不盲目接受或排斥。